Грибниками в лесах региона обнаружены первые маслята и подберезовики. Обильные дожди и теплая погода позволили лесному богатству прорасти и порадовать любителей тихой охоты.
«Прогулки в лес в летний период – одно из любимейших занятий наших жителей. На природе можно отдохнуть, переключиться от городской суеты и заняться полезным делом – пособирать грибы или ягоды, — рассказал министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов. – Сейчас после дождей в лесу появились первые маслята, подберезовики, подосиновики, лисички и даже белые – съедобные грибы, используемые при приготовлении различных блюд».
Специалисты отмечают, что грибы встречаются в лесах региона пока локально, в основном в увлажненных местах, поэтому надеяться на сбор целой корзины пока не стоит. Микологи отмечают, что существует несколько видов маслят и подберезовиков, а также другие грибы, внешне схожие с ними, но являющимися несъедобными, поэтому перед тихой охотой рекомендуется заглянуть в справочник-определитель, при малейшем сомнении в съедобности находки брать ее не стоит.
В основном маслятам свойственно произрастать в сосновых борах, а подберезовикам на увлажненных полянах в смешанном лесу и березовых рощах. Лисички же любят смешанный или еловый сухой лес, как и белые грибы.
Не так давно ведомство уже писало о том, что в лесах на опушках натуралистами и грибниками были замечены весенние и луговые опята, дождевики и майские грибы.
«Помимо справочника-определителя необходимо ознакомиться с редкими видами в Красной книге Московской области. В нее занесены каштановый гриб, внешне схожий с масленком и подберезовик разноцветный, срывать которые запрещено. Хоть такие действия и не повредят саму грибницу, но могут повлиять на размножение грибов, ведь их плодовые тела содержат множество спор», — напомнил Тихон Фирсов.