Во вторник, 3 февраля, исполнилось 75 лет со дня подписания приказа «О вводе в эксплуатацию хлебозавода в г. Жуковском».

Жуковский хлебокомбинат был основан в 1951 году. И все семьдесят пять лет продукция «Жуковского хлеба» пользуется огромным спросом.

«Жуковский Хлеб» выпускает более 90 различных наименований хлебобулочной и кондитерской продукции, производит традиционные хлеба: батоны и формовые ржано-пшеничные хлеба, подовые хлеба ручной работы, сдобные, слоеные и кондитерские изделия, а также соломку.

Большая часть изделий выпекается с соблюдением традиционных технологий – опарным способом.

С 2022 года генеральным директором является Виталий Кожаринов, он рассказал, что на производстве до сих пор сохранены старые рецептуры, которые полюбились целым поколениям жуковчан.

«Предприятие уделяет большое внимание благотворительности: организовываем к праздникам сладкие подарки для детей, а также помогаем нашим бойцам на Специальной военной операции», — отметил Виталий.

«Жуковский Хлеб» имеет фирменную торговую сеть. На данный момент в Жуковском городском округе открыто 13 магазинов, а до конца 2026 года планируется открыть еще 5