Первыми в лесах региона появляются сморчки. Они растут на старых пожарищах, прогретых солнцем полянах, на склонах оврагов. Самая вкусная у этих грибов шляпка. Она выглядит, как вытянутая коричневая шапочка со складками.

За сморчками лучше отправляться на юг и запад Подмосковья. Чаще всего их можно встретить в лиственных лесах, а наличие сосен является хорошим дополнением к их росту и размножению. Ориентироваться нужно на места с песчаной почвой. Лучше всего выбирать насаждения и пригорки, которые сильно поросли травой. Кроме того, хороший ориентир — близость болота.

Ещё ранним летом в лесу можно найти вешенки. Они растут на берёзе, осине и других лиственных породах, а также на хвойных деревьях. Цвет шляпки у вешенки может быть разным – от тёмно-серого у молодых грибов до пепельного с фиолетовым оттенком у зрелых.

В июне любители «тихой охоты» идут в лес за летними опятами, подберёзовиками, маслятами, лисичками и даже белыми.

Самые «грибные» места Подмосковья:

• Чехов,
• Серпухов,
• Егорьевск,
• Домодедово,
• Волоколамск,
• Коломенский,
• Можайский,
• Раменский городские округа.

Маслята в подмосковных лесах встречаются нескольких видов. Шляпка может быть коричневой или красноватой. Они любят открытые солнечные полянки с невысокими деревьями в хвойных лесах с песчаной почвой.

А вот подберёзовики предпочитают лиственные и смешанные леса, конечно же, с преобладанием берёзы.

Белые грибы можно начинать искать с самого начала лета. За ними лучше отправляться в лиственные и смешанные леса, где есть дубы и берёзы.

К концу июня в области появляются лисички. Их нужно искать в траве или перепревшей листве, чаще всего в смешанных лесах. Хвойные они не любят.

Где грибы собирать не стоит:

• рядом с автомобильными дорогами и аэропортами;
• вблизи промышленных предприятий, сельхозугодий, свалок и мусороперерабатывающих заводов.

Для того чтобы сделать поход в лес безопасным:

• предупредите близких о своем маршруте и примерном времени возвращения;
• возьмите с собой полностью заряженный телефон, а также минимальный запас вещей – спички, немного еды, воду, компас и нож;
• наденьте яркую одежду или вещи со светоотражающими элементами.

Ни в коем случае нельзя прибегать к бытовым способам определения того, съедобный гриб или нет.